2017年4月27日(木)~4月30日(日)にさいたま市で開催される世界盆栽大会。
盆栽そばを食べて応援しよう。
大宮駅のエキュートでは無い方、有名な行列のできるタルト屋さんがある方ですね。そこにある立ち食いそば屋さん。
券売機で見つけ辛かった盆栽そば450円
お店のひとが慎重に盛り付けてくれて、完璧な盆栽そばをいただきました!
シャキシャキのレンコンを青のりまぶして揚げてあり香ばしくて美味しいです。白いのはとろろで茶色い木の部分はきつねです。
外国から盆栽大会に来た方に是非食べていただきたい。立ち食いそばという文化も体験してほしいなあ。