自粛が続く世の中、お店の美味しいラーメンが食べたいところですがステイホーム。
それならこれを食べましょう！中毒性のあるラーメン店山岡家の味が家庭で味わえました！
山岡家の特製味噌ラーメン（乾麺）
山岡家のテイクアウト、通信販売で購入できるラーメンは、生麺と乾麺があります。
今回は乾麺をチョイス！
こちらが特製の太麺！
8分茹でます。その後にたっぷりの味噌と脂を投入すれば…
お好きな具をトッピングして…簡単にお店の味が味わえます！
鍋一個、8分茹でるだけ！
大満足な一杯でした！
コツは、沸騰した熱湯に麺をゆっくり投入して3～4分は無理にほぐさない。3～4分経過したら優しく麺をほぐしましょう。
あとは、麺がしっかりお湯に隠れるサイズの鍋で作るのがオススメです。
大きな中華鍋とかだと、麺がお湯に隠れないので茹でが難しいです。
山岡家の店舗やオンラインショップで購入できます！
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