門前仲町のトラットリア ブカ・マッシモの大沼シェフに凄いお店に連れて行ってもらいました!!
北参道にあるボガマリ・クチーナ・マリナーラです。
ボガマリ・クチーナ・マリナーラとは
ボガマリ・クチーナ・マリナーラは魚介がメインのイタリアン。
肉料理はありません。魚介類を心ゆくまで愉しめるイタリアンです。
お魚がいっぱい!
各地の新鮮な魚介がボガマリ・クチーナ・マリナーラに届きます。
岩手県の牡蠣や、三重県の太刀魚、静岡県のうちわ海老などなど…
自分で食べたい魚を選んで、食べかたを相談して決めるスタイル!
こちらは魚介のカルパッチョ。
美味しすぎる。海の宝石箱です。
予算に応じてコース的に楽しむこともできるそうです。
詳しい最新情報はfacebookページをご覧ください。
https://www.facebook.com/bogamari/